Mercado Central

Uma construção de 1872 abriga o Mercado Central de Santiago, onde são vendidos diariamente frutos do mar frescos vindos do Pacífico. Um arsenal de peixes estranhos, camarões rosados, moluscos de diversas espécies estão dispostos em dezenas de bancas num espetáculo de empolgar. No centro, uma dúzia de restaurantes oferecem estes produtos para deleite dos transeuntes. Apesar dos preços serem um tanto majorados para turistas, se comparados a outros pontos da capital, a experiência vale muito a pena. Encerramos a empreitada comendo ostiones gratinados e filés de congrio, acompanhados por um corte interessante de riesling/sauvignon blanc. O vinho, como sempre, a preços módicos.


1) peixes e moluscos em profusão;
2) atum gigante, de dar água na boca;
3) restaurantes no centro do mercado. Compartilhe no Facebook