Gostosuras

Encontrei um vinagre de vinho branco que é uma verdadeira delícia. Feito a partir de um vinho varietal de chardonnay barricado e depois aromatizado com pimenta-caiena e salsinha.

De origem uruguaia, tem um sabor muito leve e adocicado e, acreditem, nem arranha a garganta. Testei com alguns legumes cozidos no vapor e gostei muito. Além disso, a embalagem é encantadora, vejam.

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