Alemão

Uma dica do blog "Destemperados" citava uma pequena casa alemã (Strudelhaus) na cidade de Canela, serra gaúcha. De passagem por lá, este blog foi conferir. Uma maravilha (veja a foto).  Um filé suíno recheado com queijo, acompanhado de batatas delicadas e um molho de cogumelos. Para encerrar, um apfelstrudel de fechar o comércio. Recomendo.

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